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潮干狩りの余韻で・・・アサリの酒蒸し

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オイシックスのお試しセットは人気の商品と旬の野菜などが入っていて送料無料1100円ほどお得です。

ルッコラとトマトのサラダ
さて、今日は私の大好きなオイシックスのルッコラトマトでサラダを作りました。これにアボカドを入れるのも大好きなんですが(^-^*)

ルッコラ

生協のルッコラより、ヨーカドーのルッコラより、東武デパートのルッコラよりも美味しい!ルッコラ好きな人はこの味を是非食べてみて欲しいです。私は結構まとめ買いしちゃいます。
オイシックスのルッコラはミネラル分をバランスよく与えて栽培されているので、独特のうまみがあり、緑色が鮮やかで、ゴマのような香りが高いのが特徴です。こういうしっかりした味のルッコラだと、生でサラダだけでなく、火を通しても使えます。

特選トマト
これも味の濃いトマト。水分をなるべく控えて作られたトマトは栄養価も高いんです。甘みだけではなく、酸味もあるバランスの取れた食味のトマト。スッキリとした味わいが特徴です。


そして、私の御用達。タカムラワインハウス送料無料で6本セット1本600円強)のワインを取り出しまして^^
大抵「GOOD」なものが入ってくるのですが、この白ワインは美味しかったです!ラベルに「フランスワインコンクール受賞」とありました。
シャトー・トゥルト・ショーレ2000のしろです。ソーヴィニオンセミヨンが半々。

タカムラのワインアサリの酒蒸し

そして、潮干狩りでとってきたアサリ。よくよく砂抜きしたお陰で美味しくいただけました。
にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて白ワインで蒸しました。大量に作りましたがあっという間に完食!翌日にんにく臭かったかも?

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2005-05-30(Mon) 04:11| オイシックス| トラックバック 0| コメント 0

東京パンストリート ディジィ

東京パンストリート
東京パンストリートへようやく行って来ました。自転車でいけるほどの近さにありながら「混雑」に腰が引けていた私。落ち着いたので入ってみようかと思ったわけで。一番混んでいたのが「パンの耳」というお店で買うまでに50分。

お店の紹介
1、パン工房・青い麦(大阪)・・・70種類以上の焼き立てパンが勢ぞろい
2、パン工房・麦の花(奈良)・・・組み合わせ自由のサンドイッチ専門店
3、ディジィ(埼玉)・・・パン選手権優勝履歴あり。
4、ブーランジェリー・アトリエドリーブ(東京)・・・新感覚のスイーツパン
5、佐世保バーガー・ビッグマン(長崎)・・・ベーコンバーガー発祥の店
6、ブーランジェリー・ルーク(京都)・・・京の薫りがただよう創作パン
7、パンの耳(京都)・・・行列必至。あげパン
8、パン工房・どりーむ(北海道)・・・メロンパンと言えばここ

私が買ったのはTVチャンピオンで優勝したパンやさんで有名な「ディジィ」。5月29日でパンストリートを卒業すると書いてあったので「今買わないと食べられない!」と。ここは「クロワッサン」が人気だそうで。匠太郎が「クロワッサン大好き!」と言いながら2つも食べちゃいました。私も少しかじったけれど美味しかった!あと、好きなのは明太ポテト。


2005-05-28(Sat) 04:16| 食べ物(日本) パン| トラックバック 0| コメント 0

そら豆ごはん オイシックスのそら豆

そら豆ご飯 そら豆ご飯

Oisix(おいしっくす)にて購入したそら豆
ツヤツヤできめ細かくて味も濃くて美味しかったです(^-^*)

そら豆



・そら豆はサヤから出して薄皮もむいておく。(生だと剥き難かったので私は少しだけゆでました)
・ご飯は塩・酒・好みで出汁を加えて普通に炊く。
・炊き上がり5分前にそら豆を入れる(笑)パッと開けてサササと入れれば問題ないです。
 最初から入れるとグチャグチャになっちゃうんだよね。
 (あ、塩茹でしたのを乗っけるだけでもいいのか?)

美味しいものはいいよねー。豆ご飯より高級な味でした。。。(#^_^#)


2005-05-27(Fri) 04:19| オイシックス| トラックバック 0| コメント 0

うまいものマルハ 今週のタイムサービス 「手軽で便利な一品」

うまいものマルハ便から届く「今週のタイムサービス」のメール。いつか紹介しようと思っていてなかなか出来ずにいました。お魚好きな人にはいい情報かと思っていたのです。今日、届いたので「こんなのあるよ」とお知らせまでに(^-^*)

■5月27日(金)15:00~29日(日)14:00まで
タイムサービス商品

・「広東(カントン)水餃子」 800円 → 『640円』
・「茶わん蒸し」 2,000円 → 『1,600円』
・「穴子丼の素」 1,250円 → 『1,000円』
・「銀聖鮭あらほぐし」 950円 → 『760円』
・「黒豚角煮」 950円 → 『760円』
・「札幌スープカレーセット」 4,500円 → 『3,600円』
・「ふらのにんじん100」 3,600円 → 『2,880円』
・「ふらのトマト100食塩無添加」 3,100円 → 『2,480円』

「会員登録」してお買い物をすると「今すぐ使える500円相当のお買い物ポイントプレゼント中」です。

もしもお魚が好きでしたら一度、お魚専門店の「マルハ」を覗いてみてくださいね。マルハってあの大手食品会社のマルハです^^ ※現在、サイトクローズ中。再開してくれる日を待っています。(カタログの通信販売は従来どおり営業しているそうです)

□公式サイト: マルハのうまいもの便


2005-05-26(Thu) 04:24| お取り寄せグルメ 魚介| トラックバック 0| コメント 0

ザップzap
先日も頼んだコレ。あっという間に20本飲んでしまって、また頼みました。今度は50本だったかな?1本39円で10本以上から頼めます。

zapが届いたよ ザップ

お店はここ↓


そのままの商品や紙パック入りの製品もあるけれど、「共同購入」で小分けパックの本数を買うのが一番安上がりです。

超お得!1本から【送料無料】『濃縮ザップスティック20ml』39円

購入する時は↑この共同購入経由が一番お得です。10本買っても400円ですよ~。持ち運びにも便利だし。うちの場合は匠太郎がほとんど飲んじゃうので、実家に行く時に何本か荷物に入れておくと便利なんです。お水だけで美味しい酢飲料ができるので。実家は匠太郎の喜ぶような飲み物は置いていないのですね(笑)

10本以上で送料無料なので、「もしかして送料の方が高いのでは?」と心配になるくらいです。。。

だって、今回50本頼んだら宅急便に入って。。。しかも「おいしいお水」と「うまいっ酢」がついてきました。

10本頼んでもお水などがついてきたようです。その時々でオマケは変わるみたいですが^^


2005-05-25(Wed) 10:14| お取り寄せグルメ 飲み物| トラックバック 0| コメント 0

ザップ(ZAP)

ザップ ZAP ZAPドリンク

先日、楽天市場にて購入したザップを飲んでみました。200mlのコントレックスで薄めて飲みましたが、もっと薄めて冷たく冷やして飲んでもよさそう。夏場に麦茶のように冷蔵庫で冷やしておいてもいいくらい。

味は「美味しくダイエット 黒酢で元気」という1リットル200円ほどでスーパーで売っている飲み物あるのですが・・・ご存知ですか?その味に似ている・・・が、それよりも味が濃いですね。

疲れたときは爽やか。お腹がすいているときに飲むとちょっときついです(^^ゞ


詳細はこちら >> 楽天市場 酢飲料1位のザップ

液体タイプもあり。
20年以上のロングセラー健康飲料酢『濃縮ザップ900ml』1本で45杯分! 健康飲料酢『濃縮ザップ900ml』1本で45杯分 2000円

ZAPを使ったレシピ >> こちら 


2005-05-25(Wed) 04:28| お取り寄せグルメ 飲み物| トラックバック 0| コメント 0

島らっきょうの葉っぱ

島ラッキョウ 島ラッキョウを炒めるよ

島らっきょうは葉っぱも食べられるんだって。残念、昨日調理したのは捨てちゃったよ。今日は葉っぱもちゃんと炒めて食べました。

島ラッキョウを炒めてます

味は「つるむらさき」のように噛むと少しトロンとする感じでした。繊細で美味しかった。サッと炒めて醤油をまわしいれただけ。


2005-05-23(Mon) 04:31| 食べ物(日本) 野菜| トラックバック 0| コメント 0

オイシックスでも島らっきょう!

オイシックス定期便新玉ねぎの薄切りおいしいー

頼んでいたんだった。これで我が家は島らっきょうだらけ!

今週のピックアップ!
 葉玉ねぎ
「葉」を食べる玉ねぎ。やわらかい葉は、炒め物や汁物の具にぴったりです。季節限定販売のため、お早めに。
後日談:そのまま丸かじりもできる甘味のある玉ねぎでした!水にさらさなくてもOK.ドレッシングでバリバリ食べられて美味しかったよ☆
 島らっきょう
辛味やにおいが少なく、力強い味わいはやみつきになるおいしさ。浅漬けや天ぷら、炒め物などにぜひどうぞ。

今日のオイシックス
・たまご ・ルッコラ ・島らっきょう ・葉玉ねぎ ・アルファルファ ・かいわれ大根 ・ごまプリン白黒仕立て ・木次パスチャライズ牛乳 ・イカの塩辛 ・ジンギスカン スパイシー風味ラム ・ジンギスカン味付ラム ・くるみ団子 ・八千代牛スネ肉 ・焼肉ピラフ ・そら豆 ・むかしながらの納豆 ・とろーりまろやか絹豆腐



2005-05-22(Sun) 04:55| オイシックス| トラックバック 0| コメント 0

島らっきょうの塩漬けをつくったよ

島ラッキョウ雪塩

島らっきょうを2束買ってきたので早速調理!今日は塩漬けです。



島ラッキョウをポリ袋へ

1:葉と根っこに分けて、薄皮や泥を落とす(結構根気のいる作業)
2:お友達からいただいた「雪塩」を使おう!1束に対して大さじ1杯の食塩。
 「雪塩」は粉砂糖のようにフワフワなので3杯分で普通の塩の1杯分なんだって。
 なめてみたら美味しい・・・!
3:塩を振ってポリ袋の上からモミモミして冷蔵庫へ。


不思議な宮古島の塩 ギネス認定品 ゆきしお 120g


2005-05-22(Sun) 04:49| オイシックス| トラックバック 0| コメント 0

沖縄で食べたおいしいもの

海ぶどう

沖縄で食べた美味しいもの。
・さんぴん茶、ゆし豆腐、らふてー、コーレグース、パイナップル、豆腐よう、ジーマミー豆腐 
さんぴん茶     島とうがらし泡盛漬け   豆腐ヨウ 8個入り ジーマーミー豆腐  

沖縄で買ってきたもの。
・島らっきょう、あおさ、ごーや茶、アーサー、ミミガー
島らっきょう250g  沖縄産あおさ 10g 沖縄産ゴーヤ-茶 1g×30袋 アーサ 30g ボイルミミガ- 300g 

よく買う沖縄のもの。
・シークゥワーサージュース、もろみ酢、ソーキそば、タコライス、ゴーヤー
すっきりシークヮーサー 200ml×24パック 黒麹もろみ酢 900ml 沖縄ソーキそば2人前  タコライス 3食分 ゴーヤー 2kg

沖縄・全国ふるさと通販より

海ぶどうは大好物!!


2005-05-21(Sat) 04:38| 食べ物(日本) 沖縄の味| トラックバック 0| コメント 0

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私もVIP会員でした
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